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구운몽--九云梦
오늘을 사는 지혜--智慧名言赏读
조선민속사전--朝鲜民俗词典
구술 연변 65년 문화교육편--口述延边65年 文化教育篇
中国朝鲜族艺术文论集.视觉广播影像篇--예술연구문집.시각방송영입점신청
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사람마다 하는 방식이 다름다 나만의 방식을 올릴게요
국물에는 부드러운 고춧가루 넣고
양염은 설탕 조금 ,간장 조금 ,蚝油 조금 ,조미료 조금 ,
味素 조금, 좋기는 닭고기 우려낸 국물로 하면 더 맛있어요
아니면 멸치 다시마 육수로 하셔도 되고요.
대파 송송,얇게 구워준 계란을 잘게 썰어 얹어주고
배추김치를 잘게 썰어 볶아 얹어주고,
풋고추 잘게 썰어 기름에 볶아 얹어주고
김을 뿌셔 넣으셔도 좋고 등등 기본으로 들가는겁니다
살고기를 잘게 썰어서 기름에 볶아 넣는분들도 있어요
옥수수 면은 쫄깃하게 삶아서 넣어주고 맛있게 드세용